Ost & vin= sant!

Vinskribenten Håkan Larsson har tillsammans med ostmästaren Vincent Lefèvre skrivit en fantastiskt fin bok om vin och ost,"Världens bästa ostar och vin därtill". Först presenteras alla ostfamiljerna sedan kommer alla ostar i bokstavsordning, med passande dryck till.



Det är spännande, nu öppnar sig ost- och vinvärlden över hur smakerna fungerar tillsammans , för det har alltid varit svårt att veta, en sann konst! Med Håkans och Vincents hjälp blir allt mycket begripligare.
Boken avslutas med förslag på hur man kan komponera en ostbricka, en för varje årstid.
En härlig bok för alla ost & vinälskare.

Gott Nytt År!